12.12.2013

'Mummon-Muikut' Jouluksi...

Kyllä 'NE' Kinkun voittaa - 
Loheenkin on jo kyllästynyt...
Silloin on syytä valita -

*MUMMON-MUIKUT*

 Kilo Kuusamolaisia Muikkuja - sopivan kokoisia...
Juoman voi valita maun mukaan - en ole kokeillut 'Glögiä'..!

 Suolattu - suolan kanssa tarkkana...jauhotetaan ja ladotaan pellille...

 Sipulia, voi-nokareita - lopuksi hieman ruoka-öljyä...

 Muikut ovat valmiina uuniin - 200° - kun kiehuvat - 20 min...

Ei muuta'ko - SYÖMÄÄN......!

Nämä Muikut tulivat syötyä ennen Joulua...
-------
Tämä 'paisto-projekti' on sen verran vaativa -
on syytä katsoa lähemmin ohjeita -


Siellä ovat ohjeet 'jatko-kertomuksena' usealla sivulla.
Mummon-luvalla - saa kopioida ja käyttää.

Muikkujen syöntiä on syytä hillitä -
vähän kerrallaan - muuten voi tulla 'ähky'...!

---------

Vaatimaton 'Juhla-Menyyy...!'

- Mummon Muikkuja....
- Perunoita - voisulaa sipulilla...
- Ruisleipää...
- Maitoa - tai muuta juomaa...
- Ruokaryypyksi 'Kirkasta!'...
- Musiikiksi Sibeliuksen Finlandia...

Hyvää ruokahalua - toivottavasti maistuu....!

10 kommenttia:

seijastiina kirjoitti...

Näyttäävät herkullisilta :P
Ohje katsottu tarkkaan ,joku kaunis pv tehdään täälläkin mökissä.
Jouluna kuitenkin perinteiset.
Finlandia sopii vallan mainiosti musiikkina kyllä.

Kirsti kirjoitti...

Voi että, mitä hyvää. Nämä on tosi herkkua. Olen myös kyllästyny loheen :)

mattisaisa kirjoitti...

Aivan mahtava juttu. Vaikka muikku itsessään on hieman rasvainen kala niin kohtuullinen voin käyttö (kuten kuvissa) aateloi makunautinnon. Makea vesi herahti kielelleni.

Ana Mínguez Corella kirjoitti...

Hi Eko.. Thanks for your comment.. Have a nice day.. :-)))

Anonyymi kirjoitti...

Ovat kyllä herkullisen näköisiä.
Tykkään muikuista ja lohikin maistuu.

JPK kirjoitti...

Joo, nuo on tosi hyviä, olen syönyt noita joskus 25 vuotta sitten. Jokohan olisi aika uusia tuo makunautinto. Näyttää niin kovin herkulliselta, että ehkä täytyy huomenna mennä muikkuostoksille. :)

*VEKKI* kirjoitti...

Täällä vesi kielellä! Järvisuomessa ei vaan järvikalaa kaupasta saa...

seita kirjoitti...

Kiitos vinkistä. Noin uunipellillä paistettuna valmistuvat kätevämmin kuin pannulla. Täytyy kokeilla vaikka kitkan viisaita ei juuri nyt olekaan tarjolla vaan savolaista muikkua.

Eko kirjoitti...

Muikku-Kokki Kiittelee kaikkia yhteisesti.
Mukavaa että Kuusamolaiset-Muikut maistuivat.
Terveisiä Maija-Leena ja Mie.
Hyvää Joulun odotusta...!

Stefano Davanzo kirjoitti...

Nice and I thinks also good
Season's Greetings
Stefano